Het kaf van het koren scheiden

Zoek jij wel eens online informatie over voeding? Of heb je wel eens gezocht naar iemand die je kan begeleiden naar een gezonder eetpatroon? Hoe vervelend is het als je dan tegenstrijdige informatie vindt en niet weet welk advies je kunt geloven.

Uit een ledenonderzoek van een van de zorgverzekeraars blijkt dat een grote groep mensen het er in dit geval bij laat zitten. Wat jammer, je wilt iets weten, doet er je best voor, maar hebt vervolgens én geen antwoord én geen zin meer om verder te zoeken. Of, je gelooft een van de bronnen en dit blijkt later onzin te zijn. Daarom wil ik je een aantal kenmerken laten zien die je kan helpen om het kaf van het koren te scheiden.

Leidt er maar één weg naar Rome?

Wat vertelt deze persoon nog meer over voeding? Wat valt je op? Laat deze persoon een genuanceerd beeld zien? Of lijkt er maar één oplossing te zijn voor alles en iedereen? Het laatste is een alarmbel. Ook op het gebied van voeding leiden er veel wegen naar Rome. Een stellige overtuiging die één kant op slaat kan leiden tot hypevorming. Naast dat hypes voor een aantal personen zeer lucratief zijn, zijn ze ook altijd van tijdelijke aard. Enkele hypes van de afgelopen periode: koolhydraat beperkt eten is voor iedereen goed en lost vele ziektes op, superfoods zijn onmisbaar in een gezond eetpatroon. De waarheid is veel genuanceerder. Voor sommige mensen werkt een koolhydraatbeperking, voor anderen werkt een andere aanpak beter. En superfoods? Deze passen prima binnen een gezond voedingspatroon, maar ook zonder kun je heel gezond eten.

één oplossing, nuancering ontbreekt

Felheid

Iets anders dat ik met regelmaat zie is felheid. Niet alleen een felheid in overtuiging, maar ook een felheid naar anderen toe. Mensen die iets anders beweren worden negatief neergezet en in diskrediet gebracht. Veelal onterecht. Soms gebeurt het zelfs dat ze een ander beschuldigen van iets waar ze zichzelf schuldig aan maken. Bijvoorbeeld door producten aan te prijzen waar ze zelf aan verdienen. Ook dit is dus een alarmbel.

felheid, anderen in diskrediet brengen

Worden er gouden bergen beloofd?

Boodschappen worden steeds meer op zijn Amerikaans verpakt. ‘Als je bij mij komt, dan beloof ik je dat… of, als je doet wat ik zeg, dan garandeer ik je dat… of, ik zorg ervoor dat je…. ‘ Allemaal mooie woorden die je gouden bergen beloven. Ook dit is een alarmbel. Het is een marketing truc.

Naast voeding hebben ook andere factoren invloed op jouw gezondheid. Denk hierbij aan beweging, stress, slaap, maar ook hoe je je voelt. Voel je je verdrietig, eenzaam of juist heel gelukkig? Voeding kan heel veel voor je doen, maar is daarmee nooit een volledige oplossing voor alles.
Daarnaast is het zo dat je een verandering altijd zelf moet doorvoeren en blijvende gedragsverandering heel lastig is. Beloven dat je een effect bereikt als je maar precies doet wat de ander zegt, is niet eerlijk. Als de adviezen niet volledig zijn afgestemd op jouw persoonlijke situatie en je niet geleerd wordt om met lastige situaties om te gaan, dan kun je het op de lange termijn nooit volhouden. Dit resulteert in een faalgevoel voor jou, terwijl de ander kan zeggen dat het niet aan zijn advies ligt, maar aan jouw inzet.

er worden gouden bergen beloofd, de oplossing van jouw ‘probleem’ is gegarandeerd

Begrijp je niet wat de ander zegt?

Begrijp je wat iemand zegt? Of wordt het zo complex gebracht dat je geen flauw idee hebt waar het over gaat? Of haalt iemand er zoveel onnodige informatie bij, dat je de draad kwijtraakt? Ook dit is een alarmbel. Iemand wekt op deze manier de indruk veel verstand van zaken te hebben, waardoor de eindconclusie, die wel te begrijpen is, als waarheid wordt aangenomen. Begrijp je niet wat iemand zegt? Vraag dan of ze het op een makkelijke manier uit kunnen leggen. Iemand met verstand van zaken zal dit maar al te graag doen. Hij of zij wil graag dat je begrijpt waar het over gaat en dat je er zelf iets mee kunt.

de boodschap klinkt leuk, maar je begrijpt eigenlijk niet wat de ander allemaal zegt

Bonustips

Naast deze bovenstaande vier punten heb ik nog een aantal tips die je kunnen helpen om het kaf van het koren te scheiden. De Nederlandse Vereniging van Diëtisten heeft een mooi overzicht gemaakt die je kan helpen te beoordelen of iemand deskundig is. Er is een beknopt overzicht en uitgebreidere informatie. Daarnaast vind je op de website van I’m a Foodie een interessante blog waarmee je kan beoordelen of de aangehaalde bronnen in een artikel betrouwbaar zijn.

Vind je dit te veel werk, dan heb ik ook nog een makkelijke tip. Je kunt altijd kijken op de website van het Voedingscentrum. Dit is een organisatie die door de overheid in het leven is geroepen om wetenschappelijk onderbouwde voedingsinformatie te geven. Het Voedingscentrum is volledig onafhankelijk en krijgt dus géén geld vanuit de voedingsmiddelenindustrie. Dus beweert iemand iets dat lijnrecht tegenover het Voedingscentrum staat? Dan is ook dat een alarmbel.

Ik hoop dat al deze tips je kunnen helpen het kaf van het koren te scheiden. Ken je nog andere tips of alarmbellen? Of wil je ergens anders op reageren? Laat dan een reactie achter.

Deze blog is ook verschenen op www.dieetditdieetdat.nl.

Bewaren